Mala škola sirove hrane NAPREDNA (2 dana x 4 sata), 8. i 9. 2. 2020., ZAGREB

Želiš svoju prehranu podići na novi, zdraviji, zeleniji nivo? Već dobro barataš miksanjem smoothija, u salatama si ekspert, ali želiš proširiti svoj meni? U potrazi si za novim idejama i znanjima u pripremi sirove hrane jer ti je jelovnik koji pripremaš postao monoton? Ako je ijedan tvoj odgovor pozitivan, na dobrom si mjestu.

Maloj školi sirove hrane – NAPREDNA, kroz dva dana ćeš naučiti kako pripremati sirove obroke koji ne spadaju u kategoriju početničkih. Iako, naći će se i neki jednostavniji recepti, samo zato da te ne obeshrabrim potpuno. :)

PROGRAM

1. DAN – DEHIDRIRANJE:
Pripremat ćemo 5 recepata (tortilja bez orašida, krekeri, kruh, tijesto za pizzu, palačinke), uz što ćeš u skripti dobiti još puno dodatnih recepata: burgeri, još krekera, kruhova, mariniranje gljiva u dehidratoru, slani čipsevi, slatki kruhovi, slatki krekeri, slatki čipsevi, granole, voćne podloge (fruit leather), ‘kokice’, keksi, dehidriranje začina, povrća, voća,…

2. DAN – FERMENTIRANJE, KLIJANJE I NAPREDNI MIX:
Pripremat ćemo ukupno 5 recepata: sir/jogurt, klice, lazanje, pašteta (s kruhom/krekerima pripremljenim 1. dan) i sushi, a u skripti ćeš naći i mnoge dodatne recepte.

Sve namirnice, kao i degustacija pripremljenih obroka, uključeni su u cijenu.

Svi polaznici dobit će i skriptu s preko 30 recepata.

Predavač: Tina Uglješić. Autorica sam bloga Zelenarium, s više od 6 godina iskustva na području sirove hrane. Ostavivši dugogodišnji menadžerski posao te značajno unaprijedivši svoje zdravlje i sama sam svjedok kolika je moć hrane, stoga sam odlučila iz korijena promijeniti svoj životni put i posvetiti ga širenju ovog znanja svakome tko želi sretniji, zdraviji i ispunjeniji život.

Ovo su samo neki dojmovi polaznika dosadašnje Male škole koji će ti još bolje opisati atmosferu i kvalitetu Male škole:

‘Prekrasno iskustvo. Puno novih informacija. Prekrasni ljudi. Energija! Tina toliko jednostavna, srdačna, iskrena! Recepti božanstveni! Ne možeš reći ne. Samo: molim još…’

‘Ugodno društvo, mnogo korisnih informacija, jako, jako fino… Veselim se ponovnom druženju!’

‘Ponovo jedva čekam sama ovo sve probati napraviti. Tina, inspiracijo moja. :)’

‘Hrana je predobra, prezentacija izuzetno inspirativna, ambijent ugodan – jedva čekam sljedeću :)’

‘Veselo, zabavno, ugodna atmosfera, vrlo prijateljsko okruženje, puno se nauči.’

‘Izuzetno ste spontani, prirodni i odlična domaća atmosfera, kao i prošli put. Hvala od srca!’

‘Maštovito i kreativno kao i svaki puta. Volim tamari i može biti stalno u svakom receptu. :) Odlična učiteljica s puno savjeta!’

KADA I GDJE: 8. i 9. 2. 2020., (subota i nedjelja, od 09:00 do 13:00 sati), u prostorijama Zelenariuma, Iblerov trg 5/3, Zagreb

CIJENA: 890 kn (PDV uključen). Za prijave i uplate do 3. 2. 2020., ostvari 10% popusta i uživaj na Maloj školi sirove hrane po cijeni od 801 kn (PDV uključen).

POGODNOST: Dovedi sa sobom partnera/partnericu i za njega/nju ostvari 50% popusta. Popust se realizira uplatom od 445 kn te naznakom u opisu plaćanja: Mala škola sirove hrane napredna, Zagreb – partner.

PODACI ZA UPLATU:
IBAN: HR1124020061140333091
Primatelj: Zelenarium, obrt za usluge, vl. Tina Uglješić, Vranićeva 21, 10000 Zagreb
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)
Opis plaćanja: Mala škola sirove hrane napredna, Zagreb.

Dodaj Malu školu u svoj Google kalendar:

Ako imaš dodatnih pitanja, javi mi se u Facebook inbox ili pošalji mail.

Vidimo se! :)

Tina

Winter Smoothie Challenge 2020: Gosti

Kako bih ti olakšala put do transformacije, u Winter Smoothie Challengeu 2020, svaki dan izazova, ugostit ću po jednog iznimno inspirativnog gosta. Svaki od njih ispričat će svoju priču koja ih je dovela do transformacije i kakvu ulogu u tome ima hrana. Uz to, odgovarat će i na vaša pitanja. U nastavku blog posta pročitaj nekoliko rečenica o svakom gostu.

Nastavi čitati

Zelenarium družionica: Što kad hrana nije dovoljna?, 23. 9. 2019., Zagreb

Zbog velikog odaziva u kolovozu (kad sam mislila da su svi već na moru :)), ponavljam družionicu ‘Što kad hrana nije dovoljna?’.

Ako ste već i sami primijetili ili ako otprije znate da hrana nije jedini i isključivi način da dođete do životne promjene kojoj težite, dođite na ovu družionicu. Ono kako se osjećamo iznutra, razina stresa s kojom živimo i vrijeme i trud koji (ne)ulažemo u to glavni su razlog zbog kojeg stojimo u mjestu, s osjećajem kao da smo zaglavili, bez izlaza. Na družionici ćete saznati što je potrebno učiniti kako bismo potaknuli ovu promjenu, što ćemo odmah i testirati te ćete dobiti osnovne upute kako to primijeniti u svakodnevnom životu na jednostavan način, bez gubitka puno vremena.

TEMA: ŠTO KAD HRANA NIJE DOVOLJNA?

Nastavi čitati

Zelenarium družionica: Što kad hrana nije dovoljna?, 7.8.2019., Zagreb

Ako ste već i sami primijetili ili ako otprije znate da hrana nije jedini i isključivi način da dođete do životne promjene kojoj težite, dođite na ovu družionicu. Ono kako se osjećamo iznutra, razina stresa s kojom živimo i vrijeme i trud koji (ne)ulažemo u to glavni su razlog zbog kojeg stojimo u mjestu, s osjećajem kao da smo zaglavili, bez izlaza. Na družionici ćete saznati što je potrebno učiniti kako bismo potaknuli ovu promjenu, što ćemo odmah i testirati te ćete dobiti osnovne upute kako to primijeniti u svakodnevnom životu na jednostavan način, bez gubitka puno vremena.

TEMA: ŠTO KAD HRANA NIJE DOVOLJNA?

Nastavi čitati

S Male škole sirove hrane – POČETNI stupanj, Zagreb, svibanj 2019.

Kad god održavam početnu Malu školu sirove hrane, uvijek se iznenadim koliko su moji polaznici istinski sretni jer uče nešto novo i pritom toliko uživaju. U tim trenucima, i ja sam posebno ozarena i sretna jer mogu prenijeti svoje iskustvo i znanje te podijeliti sreću s tako divnim ljudima.

Nastavi čitati

Zelenarium družionica: Zašto sirovo?, dr. Kristina Todoroska, 22. 5. 2019., Zagreb

Zbog interesa sudionika koji nisu bili u prilici sudjelovati na prvom predavanju, odlučili smo izaći u susret i dati priliku za kontinuirano praćenje ovog ciklusa predavanja o zdravoj prehrani i laganom povratku k prirodi i sebi.

Kad je vrijeme za uvesti većinom ili potpuno sirovu hranu? O tome koji su benefiti sirove hrane za naš organizam, na ovomjesečnoj družionici koju, zbog velikog interesa ponavljamo, pričat će Kristina Todoroska.

TEMA: ZAŠTO SIROVO? Fiziologija našeg tijela i kako ono reagira na različite vrste hrane. Jesmo li stvoreni za meso, za mlijeko, za sir možda, za voće, povrće…

Nastavi čitati