Dehidriram najčešće vikendom. Budući da je vikend pred nama, evo jedne ideje kako ga obojiti predivnim bojama, a pritom grickati hrskavi čips od povrća sa slatkasto-slanom notom. Kakav je okus cikle u ovom receptu? Najbolje je da saznate sami.
Ideju za ove ekstravagantne crne krekere sam dobila od moje drage prijateljice Jasne koja mi ih je servirala jednom prilikom, kad sam došla k njoj u goste. Nije se sjećala što je sve stavila u njih, tako da sam izmislila svoju verziju, ali s istim osnovnim sastojkom – crnim sezamom.
Baš me zabavljala ideja da sam dobila crno jelo koje nisam bojala ničim umjetnim, nego je njegova boja jednostavno izašla takva – iz prirode. :)
Ne znam koliko često prakticirate sami izrađivati grickalice, ali ako je to često, onda će vam ovaj recept doći kao odlična nova ideja. Ako pak spadate u grupu onih koji rijetko sami pripremaju grickalice, onda je krajnje vrijeme da razmislite o uvođenju nove rutine. Glavni razlozi za homemade grickalice su: jeftinije su, zdravije (ili barem znate što je unutra) i puno ukusnije (prema mom iskustvu barem).
Svi volimo energetske pločice. Posebno kad naiđemo na njih u torbi uslijed nepredviđenog napadaja gladi. A još ih je slađe pojesti nakon napornog treninga. Odlične su i kao međuobrok na poslu ili u školi. Ovo je jedna posebna kombinacija koja sadrži samo 4 sastojka (sol ne računam). Glavni nositelj ovog recepta su sezamove sjemenke. Nastavi čitati
Često se nađem u situaciji da sam u gradu, gladna, treba mi nešto da na brzinu utažim glad, a u torbi ne mogu pronaći baš nikakvu zalihu nečega što sam spremila za takve S.O.S. trenutke. Do sada je jedino rješenje bilo – banana u najbližem dućanu. Jedina stvar koju ne moram prati da bi ju pojela, a sirova je.
Moja fascinacija ljutim, a posebno wasabijem u kombinaciji sa sushijem i kikirikijem prerasla je gotovo u opsesivnu želju da pripremim nešto potpuno novo. Tako se rodila ideja za čips s wasabijem. Budući da do sada još nisam objavila recept za čips s kovrčavim keljom, bilo je potpuno logično da će recept biti za čips od kovrčavog kelja s wasabijem.
Ako ste mislili da baš i ne postoje prevelike mogućnosti za pripremu i konzumiranje prokulice, upravo ću vas razuvjeriti. Sirovi čips od prokulice došao je na popis mojih top grickalica (uz čips od koprive). Hrskavost i papreni okus uz predivnu svijetlo zelenu boju zavest će vas u potpunosti. Hrabro izazivam i okorjele mrzitelje prokulice da isprobaju ovaj čips jer će se sigurno iznenaditi (ugodno).
Osim okusa, dodatni razlog za uvrštavanje ovog recepta u moje top recepte je njegova jednostavnost pripreme i količina namirnica koja vam je potrebna. Osim prokulica, trebat će vam samo sol, papar i malo maslinovog ulja.
Ovaj recept pripremila sam ekskluzivno za moje gostovanje na blogu Make It Healthy, moje drage prijateljice Marije koja na svom blogu također promovira zdravi stil života koji osim prehrane, obuhvaća i tjelovježbu i prirodnu kozmetiku.