Ogromne količine tikvica i raznih ostalih vrsta tikvi koje su, zahvaljujući mojoj prijateljici iz Erduta, iz njenog vrta završile u mojoj kuhinji, natjerale su me da ih pripremim na načine na koje ih do sada nikada nisam pripremala. Uz sirove špagete od tikvica s mediteranskim umakom i sirove krekere od tikvica i mrkve, tu se našao i ovaj sirovi čips od tikvica. Nastavi čitati
Čips od koprive mi je za sada najdraži sirovi čips. Kako koprivu možete brati bilo gdje, nema potrebe kupovati ju. Ova dragocjena biljka se zahvaljujući preobrazbi u sirovi čips pretvara u grickalicu koju čovjek poželi uvijek imati pri ruci. Nastavi čitati
Ovo je jedna priča slična onoj o čipsu od raštike. Kad kažem: “Sirove kokice od cvjetače”, sigurno je svima prva asocijacija: “Što fali pravim kokicama?”. Odlučila sam da vam neću otkriti kraj priče, nego ću vam prepustiti da sami otkrijete. Nećete požaliti :)
Ovo je jedna od grickalica zbog koje više nikada nećete poželjeti jesti mastan, umjetno aromatiziran, klasičan čips od krumpira koji jedete cijeli život, a niste ni znali da postoji toliko prirodniji, ukusniji, a svakako i zdraviji čips. Osim od raštike, pripremala sam i čips od koprive i kelja i teško mi je reći koji je najbolji.