Zelenarium radionica u Nikšiću 2.3.2019. – NOVI DATUM!

NOVI DATUM: Prijavi se na prvu radionicu Zelenariuma koju ću održati van Hrvatske i to u Crnoj Gori, u Nikšiću. Radionica pod nazivom ‘Majstori nekuhanja 1’, održat će se 2.3.2019. (subota) od 13 do 17 sati. Prvi datum je bio 2.2., ali smo ga, na molbu velikog broja polaznika, pomaknuli za mjesec dana.

Moja prijateljica Jovana, a koja vam je sigurno već mnogima poznata budući da svojim primjerom i znanjem mnogima pomaže da ostvare ogromne transformacije i žive sretniji život, pozvala me da u njenom rodnom Nikšiću održim radionicu. Svjesna da vam većini koji ste na putu promjene i koji ste izbacili namirnice životinjskog porijekla (ili to planirate) fale ideje za glavne i slane obroke, pozvala me kako biste i vi Nikšićani i svi vi kojima je Nikšić blizu (čak i u Hrvatskoj, Dubrovnik i okolica), naučili spremati slasne i zdrave obroke.

Pročitaj više

S Male škole sirove hrane u Splitu, svibanj 2018.

Teško će neka lokacija za Malu školu sirove hrane nadmašiti terasu na petom katu Hotela Slavija s koje pogledom na more, zvonik splitske katedrale sv. Duje i krovove unutar Dioklecijanove palače. Pjevale su nam klape, zvonik je besprijekorno bučio, a mi smo uživale u priči o sirovoj hrani i ljepoti života.

Pročitaj više

Mala škola sirove hrane (2 dana x 4 sata), 17. i 18. 3. 2018., OSIJEK

Sirova hrana bazirana na bilju (eng. plant based) i u što prirodnijem obliku (eng. whole food) čarobna je formula mladosti, ogromne energije, ljepote, zdravlja i vitalnosti za mnoge ljude diljem svijeta. Ako i ti želiš promijeniti svoj život i živjeti njegovu najljepšu verziju, Mala škola sirove hrane je idealan početak tvog puta.

U Maloj školi sirove hrane, kroz dva dana, nauči kako brzo i jednostavno pripremati zdrave i hranjive obroke i deserte bez umjetnih dodataka i kuhanja i kako ih na najlakši način uvesti u svoj život. Uravnoteži svoju tjelesnu masu, očisti organizam i uživaj u promjenama koje ti slijede.

VAŽNO: Ne moraš preseliti na pusti otok da bi se te promjene ostvarile. Kako je to moguće, saznaj u Maloj školi. :)

Pročitaj više

S Male škole sirove hrane (3/3): Mliječni proizvodi bez mlijeka

S obzirom na interes koji su polaznici pokazali za ovu radionicu, bit ću slobodna zaključiti da su mnogi željni alternative mliječnim, sirastim proizvodima životinjskog porijekla. No, mnogi niti ne znaju da se mlijeka, namazi, jogurti, meki sir i tvrdi sir mogu izraditi bez kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka tj. od orašastih plodova i sjemenki? Upravo zato smo ovoj temi posvetili posljednju radionicu u ciklusu Male škole sirove hrane, što se pokazalo kao odličan odabir.

Pročitaj više

S radionice u Rijeci: Raw food za detoks i novi početak

Pripremali smo: kruh od povrća i sjemenki, narančastu paštetu od suncokretovih sjemenki, špagete od tikvica sa zelenim pestom, hranjivu salatu s vrhovima cvjetače i čokoladnu tortu. Od svih 5 jela, moje gošće su glasale za najbolje. Pročitaj više

Radionica u Zagrebu: ‘Mliječni proizvodi bez mlijeka’, 12.4. od 17:30 sati u VerViti

‘Mliječni proizvodi bez mlijeka’ treća je u ciklusu od tri radionice Male škole sirove hrane koje su osmišljene kako bi ti omogućile da stekneš znanja zahvaljujući kojima ćeš u svoj život uvesti sirovu hranu na postepen, ali trajan način.

Znaš li da se mliječni, sirasti proizvodi poput mlijeka, namaza, jogurta, mekog sira i tvrdog sira mogu izraditi bez kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka tj. od orašastih plodova i sjemenki? Misliš li da je postupak izrade kompliciran, pa čak i da ih je nemoguće izraditi kod kuće? Na radionici ću ti pokazati kako se proizvod poput mekog sira od orašastih plodova izrađuje na jednostavan način koji će ti ostaviti dovoljno prostora da uključiš i maštu po pitanju oblika, dodatnih začina, boja.

Uvjerena sam da ćeš nakon radionice, kada se zaželiš nečeg ‘mliječnog’, sigurno posegnuti za nekim sirovim mliječnim proizvodom, umjesto da npr. kupiš neki kravlji, ovčji ili kozji sir.

Na radionici naglasak neće biti na zdravstvenim prednostima ovakvih proizvoda, već na uživanju u novim okusima i idejama oko pripreme hrane koju ću servirati :)

Pročitaj više

Najava radionice u Zagrebu: ‘Proljetni detoks sirovom hranom’, 15.3. od 17:30 sati u Enzita Heksagonu

Osjećate li težinu ove zime? Želite li dočekati proljeće kao nova osoba? Umor, razdražljivost, višak kilograma, problemi s kožom, problemi s probavom, boležljivost, koža bez sjaja, problemi sa snom? Ako ste se prepoznali u nečemu od navedenog, Pročitaj više