Osvježavajuća i izuzetno hranjiva kombinacija ljubičastog kupusa i avokada, osim što pršti bojama i vedrinom koja nam je u ovom razdoblju godine sve potrebnija, iznenadit će i najizbirljivija nepca.
Vrhunac ljeta je iza nas, no u okusu Mediterana uz nekoliko jednostavnih sastojaka možemo uživati cijelu godinu. Ako volite grčki tzatziki umak, ali želite njegovu inačicu bez mliječnih proizvoda, ova salata nudi upravo to.
Osvježavajuća i lagana, s okusom ljeta i sunčane topline. Čak je i bez ulja.
Zašto hren jedemo samo oko Uskrsa? Vjerojatno zato što nam manjka ideja uz što bismo ga sve mogli jesti. Prava je šteta zanemariti jednu tako posebnu namirnicu, koju u svježem obliku možemo nabaviti preko cijele godine.
Jeste li za jednu pravu, zimsku salatu od korjenastog povrća, koju ćemo oplemeniti preljevom od hrena?
Sezona jagoda svakog će asocirati na slatki desert. No, jeste li spremni okušati se sa salatom koju ćete začiniti s finim, sočnim jagodama?
Što jesti poslije treninga? Ako vam se sviđa ideja jesti hranu koja nije industrijski obrađivana, koja će vam dati nutrijente u izvornom obliku, onda će vam se sigurno svidjeti ova jednostavna, a hranjiva salata. Nastavi čitati
Grašak i avokado čarobna su kombinacija koja će vam pružiti obilje hranjivih tvari. Istina, zelene se i jedan i drugi, pa već zbog boje možete naslutiti njenu visoku hranjivu vrijednost. No, možda niste bili svjesni činjenice da grašak spada u kategoriju one super hrane koju svakako valja konzumirati, a pritom je dostupna u našem podneblju, a i cjenovno je izuzetno prihvatljiva, ako ga usporedimo s namirnicama koje dolaze iz dalekih krajeva svijeta. Nastavi čitati
Miris bosiljka ima neku posebnu draž. A ako ste na moru, miriši još ljepše, zar ne? Kad zalijevam bosiljak na svom balkonu, namjerno rukom prođem kroz listove kako bih ga što bolje osjetila. Volim ga u preljevima, pestima, na salati, u sendviču, kad mu je sezona, gotovo da ne prođe dan bez bosiljka u nekom od jela. Ovo ljeto nije mi bilo teško na more ponijeti i blender (znam, čudit ćete mi se i vi), stoga sam preljev za salatu izmiksala u trenu.