S Male škole sirove hrane u Rijeci, ožujak 2018.

Iako vremenski uvjeti kroz Gorski Kotar, uz ledenu kišu, nisu obećavali, ipak sam uspjela doputovati do Rijeke i provesti dva prekrasna dana s polaznicama željnim novih znanja. Dobile su puno odgovora, puno informacija i još više motivacije da sve naučeno primjenjuju i dalje i da ostanu vjerne svojoj odluci da se mijenjaju. Neke od njih su čak ovu odluku donijele na samoj Maloj školi, iako to nisu planirale, ali su bile toliko inspirirane i dovoljno znatiželjne da su odlučile probati. Želim im da u tome ustraju i da za par tjedana podijele s nama sve pozitivne promjene, a nadam se i velike transformacije koje su doživjele. :)

Nastavi čitati

S Male škole sirove hrane u Zagrebu

Dva dana intenzivnog druženja, bez pauze (jer sam se ja toliko zanijela i jer su polaznici rekli da im niti ne treba, koliko su uživali) urodilo je plodom. Nastavili smo se družiti u zatvorenoj Facebook grupi gdje me već u ovih par dana članovi grupe oduševljavaju s delicijama koje pripremaju, čime pokazuju da sam uspjela u svojoj glavnoj namjeri – motivirati ih. <3

Nastavi čitati

Sirovi rižoto od cvjetače sa zlatnim curry umakom

Nedavno sam dobila mail u kojem su me obavijestili da sam ušla u finale odabira Gastro zvijezde, portala gastro.hr, u kategoriji Zdrava hrana. Moram priznati da sam bila jako iznenađena jer je za sudjelovanje bila potrebna prijava, a ja se nisam prijavila! Iako imam jednog sumnjivca za kojeg mislim da me prijavio, još uvijek mi nitko nije priznao. :)

Nastavi čitati

S radionice u Rijeci: Raw food za detoks i novi početak

Pripremali smo: kruh od povrća i sjemenki, narančastu paštetu od suncokretovih sjemenki, špagete od tikvica sa zelenim pestom, hranjivu salatu s vrhovima cvjetače i čokoladnu tortu. Od svih 5 jela, moje gošće su glasale za najbolje. Nastavi čitati

Body, Soul & Voice uz Lelu i Maju, Krk, 5. – 7. 5. 2017.

Pozivam vas na Body, Soul & Voice vikend u organizaciji naše dvije svjetski poznate i priznate jazz pjevačice Lele Kaplowitz i Maje Savić. Ponosna sam što sam pozvana sudjelovati na ovom vrhunskom vikend doživljaju koji će se održati od 5. do 7. 5. 2017. na otoku Krku u Vantačićima, na kojem ću održati i radionicu sirove hrane.

Nastavi čitati

Mala škola sirove hrane (2/3): Dehidriranje

Pripremali smo: čips od koprive, krekere s bademima i brokulom s namazom od kelja, kruh s povrćem i lukom s namazom od sezama, tortilje sa sočnim punjenjem i palačinke s voćnim punjenjem. Od svih 5 jela, moje gošće su glasale za najbolje. Nastavi čitati

Mala škola sirove hrane (1/3): Sirova hrana za svaki dan

Na prvoj od tri radionice u sklopu Male škole sirove hrane pripremali smo 5 različitih jela od kojih su se moji gosti odlučili za tortilju kao najbolje od 5. No, skrenuli su mi pažnju na to da im je bilo teško odlučiti se jer je sve bilo iznimno ukusno.

Nastavi čitati