Vjerujem da već imate grižnju savjesti od količine nezdravih grickalica i kolača koje ste pojeli u posljednjih dva mjeseca, provodeći vrijeme najviše ili isključivo kod kuće. Prženi kikiriki, slani i mastan čips, palačinke (sa svime bijelim i obojenim što standardno ide u i na njih), pečene buhtle, muffini, biskviti,… samo da se ima što za naći na stolu, jer svi su nekako više ‘gladni’ kad smo ovako stalno doma. No, čini se da vaga nije zadovoljna našim dosadašnjim odabirom, a ljeto se bliži…

Upravo zato što znam koliko te to muči, odlučila sam potaknuti te na sasvim drugačiju alternativu, koja te neće dovesti do toga da se osjećaš savršeno samo tih par minuta dok jedeš, a odmah nakon toga kreće grižnja savjesti, napuhnutost, moguće i promjena raspoloženja i tko zna što još.

Možda smo mislili da ćemo biti zatvoreni zauvijek i da se ove godine nećemo morati pojaviti na plaži, ali čini se da ipak hoćemo. Zato, stanimo na vrijeme, grickajmo i dalje, ali mudrije. :) Pridruži mi se na 7-dnevnom online izazovu u kojem ćemo pripremati i grickati samo zdrave grickalice i deserte. Dakle, ne stajemo s grickanjem, ali radimo to pametnije.

Među mojim receptima ovdje na blogu već možeš naći ideje za slane i slatke grickalice, kao i za sirove deserte. Ali, u ovom izazovu otkrit ću ti potpuno nove ideje i recepte, za koje ti neće trebati pečenje (već sušenje), a za neke ti neće trebati ni to. Bit će i pokoja slana grickalica, čisto za zadovoljiti i one ‘slanog zuba’. Ono što sve sudionike uvijek oduševi su, ne samo recepti, nego i genijalna ekipa koja se okupi u izazovu i koja djeluje jako motivirajuće i pozitivno, kao i bonus (koji je nezaobilazan), uz to i pokoji gost od kojeg naučimo puno, ali i nagrade su tu.

ČOKOLADE S ETERIČNIM ULJIMA

Izbacit ćemo ulja za prženje, bijela brašna (niti bilo koju žitaricu), jaja, mlijeko, maslace… Zamijenit ćemo ih dobrim mastima, nećemo koristiti šećer koji ne samo da uništava zube i uzrokuje pretilost, nego i riskirate demenciju, cirozu jetre, srčani ili moždani udar te više vrsta karcinoma.* Zaobići ćemo umor i bildat ćemo dobro raspoloženje i motivaciju da do ljeta budemo zadovoljni svojim izgledom i osjećajem u tijelu.

Zanima li te kako? Prihvati izazov i pokreni nove izbore u sebi. Osvijestit ćeš važnost hrane, ali i koliko je zdravija prehrana ukusna, a za većinu nas čak i ukusnija od standardne prehrane uz koju smo odrasli i koju smo jeli većinu života. 

Prihvaćam izazov

Pridruži se 7-dnevnom online izazovu Raw grickalice i deserti koji kreće 19. 5. 2020., izazovi se, riješi se starih navika i sa zadovoljstvom grickaj poslastice za koje te prije hvatala grižnja savjesti i osjećaj kako stalno griješiš u prehrani i kako ne možeš protiv sebe. Znam, bila sam tamo. Zato ti želim pomoći. Osim što ćeš si napokon ispuniti želju, možeš osvojiti destilator vode VerVita/Megahome, vrijedan 2.200 kn!

Postani osoba odluke i svojim primjerom motiviraj sve oko sebe. Grickalice i deserte vole svi, a kad im pokažeš koliko su ukusni, bit će ti i više nego zahvalni. Kreni odmah. Prijavi se i 19. 5. kreni u novu životnu avanturu!

Želim sudjelovati

Što će ti od uređaja trebati? Blender, sjeckalica (ili multipraktik) i pećnica (ili dehidrator).

ISKORISTI PRILIKU!: Ako već neko vrijeme razmišljaš o kupnji dehidratora, evo idealne prilike: izazov u kojem ćeš ga moći odmah isprobati! Naime, za sve vas, sudionike ovog mog novog izazova, osigurala sam stvarno fantastičan popust u VerViti od čak 20% (za gotovinu) i 15% za kartice, za VerVita dehidratore sa 6 i 10 ladica (VerVita XXL 538-6 i VerVita XXL 538-10)! Ako želiš iskoristiti ovaj popust, samo se javi ekipi u VerViti na broj 091/3603 606 i reci da sudjeluješ u Zelenarium izazovu. Prije toga potrebno je uplatom osigurati si mjesto u izazovu. 

Ako:

• želiš stati s nakupljanjem kilograma odabirom nezdravih grickalica i deserata ili
• trebaš poticaj za promjenu ili
• želiš naučiti kako pripremiti ukusnu grickalicu ili desert od namirnica i na način na koji ti to do sada nije palo na pamet ili
• se želiš riješiti starih, loših prehrambenih navika ili
• želiš povećati kvalitetu svog života ili
• želiš sebi dokazati da možeš usvojiti i održati zdrave navike ili
• uživati u zdravim i šarenim receptima ili
• želiš motivirati druge na promjenu,

onda je ovaj izazov stvoren za tebe. Uhvati izazov i dokaži sebi koliko je snaga volje jaka.

Prijavljujem se

ČIPS OD RAŠTIKE S PURPURNIM PRELJEVOM

Ja spadam među one koji vjeruju da ćemo imati prekrasno, dugo, toplo ljeto u kojem ćemo svi uživati i u kojem će sve biti kao što smo i navikli. Ako i ti misliš kao i ja, ne zaboravi da to podrazumijeva i skidanje u kupaće i pokazivanje na plaži i oko nje. Uz ovaj izazov, to ćeš moći bez problema, a uz to ćeš ući u jedan cijeli novi svijet okusa i hrane koji će ti omogućiti da kreneš dalje istraživati, jer ćeš se osjećati bolje i izgledat ćeš bolje. Nemoj čekati da postaneš nova osoba s novim navikama, kreni odmah, sa mnom i odličnom ekipom koja se već standardno okuplja u mojim izazovima i pokreni promjenu!

Da, želim i ja

SPICY SUŠENE BUČINE SJEMENKE

KAD KREĆE IZAZOV I KOLIKO TRAJE:

od 19. do 25. 5. 2020. (7 dana)

ŠTO OBUHVAĆA IZAZOV:

• NAGRADE: sudjelovanjem dobivaš mogućnost osvajanja nagrada, od kojih je glavna nagrada destilator vode Megahome, kojeg je osigurala VerVita, vrijednog 2.200 kn. Ako te zanima zašto destilator i kakva je voda iz njega, pročitaj moju recenziju. Cijeli nagradni fond će se nadopunjavati do početka izazova, jer još čekam par sponzora, a do tada ovdje možeš vidjeti one koje su sigurno uključene:

1. destilator vode Megahome, u suradnji s VerVita Hrvatska, u vrijednosti od 2.200 kn (VerVita)
2.  Mala škola sirove hrane by Zelenarium (početna ili napredna) (Zelenarium)
3.  1 sat online konzultacija s Tinom (Zelenarium)
4.  1 online izazov Zelenariuma (Zelenarium)

• RECEPTI I POPIS NAMIRNICA ZA KUPOVINU: Kako ne bi bilo stresa i panike, recepte i potrebne namirnice šaljem na vrijeme, dan-dva prije početka izazova. :) Garantiram da ćeš uživati kupujući šarene namirnice koje ću staviti u recepte. Naravno, za ovaj izazov pripremam nove recepte, koje ne možeš naći na Zelenarium blogu.
• FACEBOOK GRUPA: svi sudionici postat će dio zatvorene Facebook grupe Raw grickalice i deserti. Oni koji su već sudjelovali u mojim izazovima, znaju o kakvoj zajednici je riječ. Facebook grupom vlada motivacija, inspiracija, pozitiva, sreća i veselje. Sklapaju se nova prijateljstva, poslovni odnosi. :) Ovo su grupe koje se nastavljaju družiti i nakon izazova, ali se često ponovno i nađu u novoj grupi, u novom izazovu. Pridruži im se i ti. :)
• BONUS 1: Za vrijeme trajanja izazova, održat ću jednokratnu online radionicu s praktičnim vježbama na temu: KAKO SE VOLJETI VIŠE? Ova tema često je zanemarena, iako od nje kreću najveće, najkvalitetnije i najdugoročnije životne promjene koje vode prema sreći, slobodi i miru. To se može odnositi na zdravlje, prehranu, posao, financije, partnerske odnose,… Postoje li područja života s kojima nisi zadovoljna/an, a nikako da nešto promijeniš po tom pitanju? Možeš li više u životu? Jesi li ponekad prestrog(a) prema sebi? Voliš li se osuđivati kad učiniš nešto za što smatraš da niste trebala(o) učiniti? Posvećuješ li si dovoljno vremena svaki dan? Jesi li sebi na prvom mjestu? Ako te muči barem jedno od ovih pitanja, nadam se da bi ova radionica možda mogla biti jedan od najkvalitetnijih bonusa koje si u životu dobila(o). Kao trener osobnog rasta i razvoja i netko tko je svoj život promijenio iz korijena u četrdesetima kako bih radila i živjela ono što volim, jer sam se naučila voljeti, pokazat ću ti učinkovite tehnike pomoću kojih možeš uvesti velike promjene u svoj život. Redovna cijena ove radionice izvan izazova je 170 kn, ali ti ćeš ju dobiti kao bonus.
• BONUS 2: dobit ćeš recept za jedan sirovi ručak, kao dodatnu motivaciju za daljnje istraživanje sirove prehrane. :)
• FACEBOOK LIVE S TINOM: moći ćeš sudjelovati u Facebook live druženjima sa mnom, Tinom Uglješić, autoricom Zelenariuma. Prenijet ću ti svoja iskustva i odgovarat ću na pitanja tijekom izazova. Live je u zatvorenoj Facebook grupi, isključivo za sudionike izazova.
• FACEBOOK LIVE S ANTONOM RUDANOM: Nekima poznat kao Lovac na bilje, nekima kao Šumski kuhar, a svima poznat kao Anton Rudan, moj je poseban gost u ovom izazovu. Anton će za nas pripremiti praktične savjete za grickalice iz prirode, s livade ili iz šume. Svi znamo da energija koju daje samoniklo bilje predstavlja nešto jedinstveno. Anton će nam pomoći da saznamo koje bismo biljke jednostavno i sa sigurnošću mogli prepoznati, ubrati i grickati! Pripremite pitanja i uživajte u druženju uživo. :)

• DNEVNA PODRŠKA: imat ćeš dnevnu podršku i mogućnost postavljanja pitanja.
• MOJ ZELENARIUM: nakon završenog izazova dobit ćeš pristup zatvorenoj Facebook grupi Moj Zelenarium, koja će poslužiti kao dodatni poticaj i motivacija na putu tvoje promjene. Tu smo za tebe kad zapneš, izgubiš motivaciju ili želiš s nama nešto podijeliti.

Kao sudionik izazova, u Facebook grupi objavljuj fotke kreacija koje ćeš raditi po receptima (samo ako želiš osvojiti destilator, inače objava fotografija nije obavezna). Žiri će odabrati najkreativniju fotografiju, koja će biti objavljena za vrijeme trajanja izazova (od 19. 5. do 25.5. 2020.) i njen autor će na poklon dobiti destilator vode VerVita/Megahome. Sve detalje i pravila ovog kreativnog natječaja naći ćeš na Facebook stranici Zelenariuma.

KAKO SUDJELOVATI:

Iskoristi trajni popust, prijavi se ovdje u nastavku i uplati 250 kn (33 EUR, za uplate iz inozemstva). Svi vjerni članovi (članovi prošlih izazova) plaćaju cijenu od 230 kn (30 EUR).

Nakon uplate, dobit ćeš mail s linkom za Facebook grupu.

PRIJAVI SE: 

PODACI ZA UPLATU:
IBAN: HR1124020061140333091
Primatelj: Zelenarium, obrt za usluge, vl. Tina Uglješić, Vranićeva 21, 10000 Zagreb
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)
Iznos: 250 Kn ili 230 kn za vjerne članove izazova
Opis plaćanja: Raw grickalice i deserti

Za uplate iz inozemstva – SWIFT: ESBCHR22.

IDEJA:

Ovu ideju napišem uvijek kad je izazov u pitanju. Probala sam već na svom primjeru pa sam odlučila podijeliti s tobom. Dakle, ideja je da u izazov uključiš svoju ekipu na poslu, prijatelje, obitelj i da se međusobno motivirate da krenete na put promjene, da ne posustajete i da na kraju postanete nova osoba već ovo proljeće. Osoba koja će se i nakon proljeća nastaviti razvijati u pravom smjeru. Probaj, bit će ti zabavno. :)

7 PREDNOSTI OVOG IZAZOVA:

1. Postat ćeš nova osoba i promijenit ćeš svoj život!
2. Vratit će ti se vitalnost i napunit ćeš se energijom.
3. Opskrbit će te mnogim vitaminima, mineralima, antioksidansima, enzimima (koji ostanu sačuvani jer nema termičke obrade), fitonutrijentima, klorofilom,…
4. Pomoći će ti normalizirati tjelesnu težinu.
5. Poboljšat će ti probavu.
6. Shvatit ćeš da prehranom možeš promijeniti život, čak i ako živiš ubrzanim načinom života.
7. Vrlo vjerojatno ćeš početi osjećati sve veću odbojnost prema ‘junk foodu’ i spontano ćeš se početi okretati prirodnijoj i zdravijoj vrsti hrane. Tu ti može pomoći i moja Mala škola sirove hrane.
8. Posebna bonus radionica s praktičnim vježbama mogla bi biti točka na i koja ti je nedostajala.

Otkako sam prije 8 godina prihvatila sirovu prehranu, svoje oduševljenje prenosim svakodnevno, kome god stignem, u gotovo svakoj prilici. Budući da sam u međuvremenu počela raditi s ljudima i kao trener osobnog razvoja, spoznala sam u koliko velikoj sinergiji su prehrana i osobni rast i razvoj. Živi sam dokaz da rad na sebi i iznutra izvrsno funkcionira i zato imam veliku želju da i ti to probaš i daš si priliku za život kakav želiš živjeti. :)

DOJMOVI SUDIONIKA DOSADAŠNJIH IZAZOVA:

Ivana: Toliko mi je toga u glavi i nikako da se malo primirim i saberem dojmove. Al’ kad ću ako ne sad? Dakle… ovaj izazov se približio kraju. Mene je još u utorak ulovila panika, misao i podijeljene emocije: kaj bum se ja sad odmah vratila na stari režim?

A prošli tjedan sam si mislila: joooj, ma super mi je ovo, al’ nekako se nemrem najesti… e da je sad još komad mesa s roštilja to bi bilo to! Da, super je ovo sve, ali nisam ja za to skroz. Danas mi je nezamisliva opcija nadolazećeg vikenda bez sirovog obroka ili kakve delicije. Zato sam si brže-bolje naručila knjižicu recepata za sirovi Uskrs. Ne velim da se bum odrekla janjetine, no prilozi, salate i deserti će sigurno biti raw. Da ne spominjem jasnoću u glavi i energiju u tijelu! <3

Silvija: Promjena nikad ne dolazi sama i to je divno. Prvi ispunjen smoothie u ljetnom izazovu bila je prva promjena, slijedile su lančano druge… Sad pakiram smoothie u ruksak i krećem u sirovu šumu na ručak. Što li me samo čeka kad savladam visine sirove planine, jedva čekam! Tina hvala. <3 Jedan izazov i za tebe, možda da se u budućnosti družimo stvarajući praktične sirove obroke za planinarenje, za nove visine!? Pozdrav svima, uživajte i hrabro kročite svojim sirovim putovima! Do novog druženja.

Amanita: Whoa kakav tjedan.:) Imam potrebu podijeliti par dojmova s vama. Smiješan mi je način na koji sam sasvim slučajno saznala za izazov. U grupnom chatu jedan prijatelj je poslao informaciju o izazovu drugom prijatelju koji gotovo uopće ne jede povrće (i zato ga svi zadirkujemo). Kako sam već neko vrijeme razmišljala o tome da bih probala sirovu prehranu (o kojoj zapravo ne znam skoro ništa) rekla sam si: Evo je, prilika za probati! 

Oduševila me maštovitost recepata i neki sasvim novi okusi (s time da bih rado probala i sirove deserte). Također, uživala sam u kreativnosti, entuzijazmu i dobroj volji članova grupe. Sjetila sam se izreke: You are what you eat i pomislila kako mi se čini da smo svi proteklih tjedan dana bili svježi, šareni i puni novih okusa. Naučila sam nove fine recepte i dobila veeeliki poticaj da se nastavim ovako hraniti (barem u jednom većem omjeru).

Bilo mi je zadovoljstvo družiti se. Do neke druge prigode lijepo vas sve pozdravljam. Budite dobro i zdravo.

Dubravka: Toliko ljubavi koju si ti, Tina Uglješić satkala u ove recepte, toliko ljubavi iz prirode koja je uzgojila biljčice, toliko ljubavi od svih učesnika u ovom kratkom tjednu ručanja bez kuhanja… Samo ljubav je začin našim životima. :)

Kruna: Hvala Tini na divnim receptima, hvala svima koji su sudjelovali na pozitivnoj i kreativnoj vibri te hvala majci Zemlji na predivnim plodovima koji čine naše tijelo i duh zdravim i savršenim alatima za šaroliki život! 

Vidimo se na izazovu Raw grickalice i deserti, a nakon toga, nadam se na nekom pikniku, šetnji šumom ili možda ovog ljeta i na plaži! :)

Tina ?

*IZVOR: Hrvatski savez dijabetičkih udruga.

Podijeli ovu priču s drugima...

Facebook

Pinterest

Twitter