Većini su jagode sa šlagom bile omiljena slastica tijekom ljeta u onim divnim i nezaboravnim danima djetinjstva. Bile su i meni, mojim vršnjacima, ali i roditeljima i ostalim, meni tada, starijim ljudima. Kada sam postala sirovojelka i to veganka, šlag više nije bio na mojoj listi prehrane, ali nisam htjela odustati od svoje omiljene poslastice. Zato sam našla način kako da napravim “šlag”. Osim što priprema ove slastice traje nekoliko minuta, pojela se za puno kraće (kolege s posla:)), a ono što me najviše razveselilo, moja kći i njezina prijateljica su isti dan same napravile slasticu i pojele u sekundi.
Arhiva oznaka: sirove slastice
NOVI DATUM: Sirove blagdanske slastice, Zagreb, 5.12.2018.
Sirove blagdanske slastice, Zagreb, 4.12.2018.
Brownie s daškom naranče
Kod ovog recepta oduševljava jednostavnost njegove pripreme. POZOR: idealno za žene kad se nađu u onim danima kad prevladava neodoljiva želja za nekontroliranim pražnjenjem hladnjaka, bez obzira na to što se u njemu nalazilo! Ovu divotu možete jesti do mile volje, bez grižnje savjesti, budući da se radi o sirovom desertu.
Ledeni kolač od rogača
Ovaj kolač krenula sam raditi bez puno očekivanja, ali me je ugodno iznenadio svojim okusom. Podsjeća na energetsku pločicu, no preljev koji, kad se smrzne, postaje zanimljiv. Za maksimalan užitak u njegovim aromama, preporučam da ga žvačete malo duže.
Naravno, kao i svi ostali sirovi deserti, možete ga jesti koliko želite (ili koliko ga imate). Nema ni govora o težini u želucu, pospanosti i ne znam kojem još simptomu teških kolača.