Prijavi se na izazov: Raw grickalice i deserti (7 dana gurmanskog užitka)

Vjerujem da već imate grižnju savjesti od količine nezdravih grickalica i kolača koje ste pojeli u posljednjih dva mjeseca, provodeći vrijeme najviše ili isključivo kod kuće. Prženi kikiriki, slani i mastan čips, palačinke (sa svime bijelim i obojenim što standardno ide u i na njih), pečene buhtle, muffini, biskviti,… samo da se ima što za naći na stolu, jer svi su nekako više ‘gladni’ kad smo ovako stalno doma. No, čini se da vaga nije zadovoljna našim dosadašnjim odabirom, a ljeto se bliži…

Upravo zato što znam koliko te to muči, odlučila sam potaknuti te na sasvim drugačiju alternativu, koja te neće dovesti do toga da se osjećaš savršeno samo tih par minuta dok jedeš, a odmah nakon toga kreće grižnja savjesti, napuhnutost, moguće i promjena raspoloženja i tko zna što još.

Nastavi čitati

Zelenarium ugošćuje: Suhi post za početnike, Viktorija Jakšić, 27. 2. 2020.

U suradnji s Viktorijom Jakšić, odlučila sam za vas osigurati predavanja na iznimno popularnu i zanimljivu temu. Serijal od ukupno četiri predavanja nazvale smo Postolovci jer ćemo pričati o postu (autofagiji).

TEMA ČETVRTOG PREDAVANJA: Suhi post za početnike.

Mnogima su već poznate razne blagodati posta o kojima smo pričali u prethodnim radionicama, a suhi post nekad može biti upravo ona “stvar” koja je nedostajala da dođemo do svog cilja. Ali što je uopće suhi post, o njemu se baš ne priča puno?

Nastavi čitati

Zelenarium ugošćuje: Post na vodi i čajevima, Viktorija Jakšić, 13. 2. 2020.

U suradnji s Viktorijom Jakšić, odlučila sam za vas osigurati predavanja na iznimno popularnu i zanimljivu temu. Serijal od ukupno četiri predavanja nazvale smo Postolovci jer ćemo pričati o postu (autofagiji).

TEMA TREĆEG PREDAVANJA: Post na vodi i čajevima.

Tijekom ovog predavanja proći ćemo kroz sva bitna pitanja vezana za vodu i post na vodi. Sigurno su mnogi od vas čuli za istraživanja o strukturiranju vode te kako voda ima pamćenje. Sve te prakse bile su nadogradnja na otkriće Dr. Masarua Emotoa. Vrlo je zanimljivo koliko upravo voda koju pijemo utječe na vodu u našem organizmu. I zato ćemo, između ostalog, odgovoriti na ono vječno pitanje koju vodu koristiti i je li uopće bitno da voda bude pročišćena.

Nastavi čitati

Zelenarium ugošćuje: Post na sokovima, Viktorija Jakšić, 30. 1. 2020.

U suradnji s Viktorijom Jakšić, odlučila sam za vas osigurati predavanja na iznimno popularnu i zanimljivu temu. Serijal od ukupno četiri predavanja nazvale smo Postolovci jer ćemo pričati o postu (autofagiji).

TEMA DRUGOG PREDAVANJA: Post na sokovima.

Nakon prvog predavanja, na kojem smo detaljno objasnili autofagiju i njezinu važnost, na drugom predavanju ćemo objasniti je li moguće pokrenuti autofagiju i u kojoj mjeri uz post na sokovima.

Nastavi čitati

Zelenarium ugošćuje: Zdravstveni benefiti autogafije (posta), Viktorija Jakšić, 16. 1. 2020.

U suradnji s Viktorijom Jakšić, odlučila sam za vas osigurati predavanja na iznimno popularnu i zanimljivu temu. Serijal od ukupno četiri predavanja nazvale smo Postolovci jer ćemo pričati o postu (autofagiji).

TEMA PRVOG PREDAVANJA: Zdravstveni benefiti autofagije (posta).

Sigurno ste mnogo puta čuli kako je doručak najvažniji obrok u danu i kako nije zdravo ili pametno preskakati obroke. Ali nova znanstvena istraživanja govore suprotno. Otkako je 2016. Yoshinori Ohsumi dobio Nobelovu nagradu za otkriće autofagije i njezinog značaja za ljudsko zdravlje, u znanstvenim krugovima se sve više priča o tome.

Nastavi čitati

Ginger shot ili napitak od cijeđenog đumbira

Prije nekog vremena, kod nas se u dućanima pojavilo piće: ginger shot. Otkrio mi ga je kolega, koji ga od tada redovito kupuje. Uz lijepu i eco friendly staklenu ambalažu i prihvatljivu cijenu, ne čudi da je brzo postao popularan. Jedva čekam da ga i kafići uvrste u standardnu ponudu, tako da ne moram razmišljati što ću piti, svaki put kad dođem u kafić. Tj. tko zna, možda bi to mogao biti razlog zbog kojeg bih mogla češće zalaziti u kafiće. :)

Nastavi čitati