Prije nekog vremena, kod nas se u dućanima pojavilo piće: ginger shot. Otkrio mi ga je kolega, koji ga od tada redovito kupuje. Uz lijepu i eco friendly staklenu ambalažu i prihvatljivu cijenu, ne čudi da je brzo postao popularan. Jedva čekam da ga i kafići uvrste u standardnu ponudu, tako da ne moram razmišljati što ću piti, svaki put kad dođem u kafić. Tj. tko zna, možda bi to mogao biti razlog zbog kojeg bih mogla češće zalaziti u kafiće. :)
Arhiva oznaka: đumbir
Salata s dresingom od đumbira i kurkume
Kad je vani hladno, dobra je taktika grijati se iznutra. Đumbir i kurkuma pravi su izbor za zagrijavanje našeg tijela, a pomiješani u ukusan dresing s pregršt salate, odličan su ručak ili večera.
Zahvaljujući kurkumi te dodatku svježe crvene paprike i naranče, ovaj dresing mami svojom jarkom narančastom bojom, a u kombinacijii sa zelenom bojom, mislit ćete da ste u raju, a ne usred zime. :)
Cijeđeni sok od mrkve, naranče, limuna i đumbira
Pitali su me što piti/jesti prije treninga? Budući da kreće nova sezona škole trčanja, koju sam i ja upisala (jedva čekam!), vjerujem da će biti puno vas koji ćete imati isto pitanje. Nastavi čitati
Sirova torta od ‘sira’
Ovo je morala biti sasvim posebna i raskošna sirova rođendanska torta. Prvi razlog je slavljenik koji u mom životu zauzima posebno mjesto, a drugi razlog su kolege s njegovog posla koji su morali biti oduševljeni jer manje od toga ne zaslužuju.
Stoga, dajem vam recept na raspolaganje, da i vi možete procijeniti jesam li uspjela u namjeri.
Sirove energetske pločice s đumbirom i kamilicom
Đumbir, cvjetovi kamilice, korica limuna i suhe smokve čine neuobičajenu kombinaciju koja će sigurno zaintrigirati mnoge. Okus ovih sirovih energetskih pločica je nenadmašiv! Za ubaciti u ruksak svakog sportaša, školarca ili studenta, a stat će i u torbu koju nosite na posao. Savršena mješavina plodova Mediterana (naravno, osim đumbira) neće vas ostaviti ravnodušnima.
Ono što dodatno osvaja je jednostavnost i brzina pripreme (svega 10-ak minuta)! Nikako ne smijem zaboraviti napomenuti da ovaj recept ne sadrži nikakav dodatni zaslađivač, što ga čini još poželjnijim brzinskim zalogajem.
Đumbir, limun i med za imunitet
Blagi papreni okus đumbira i miris limuna koje zaokružuje topla slatkoća meda. Ovo je napitak koji zagrijava tijelo iznutra, daje mu energiju i hidratizira. Ako uz to dodamo i činjenicu da će đumbir dodatno pojačati ljekovitost ovog napitka i ojačati vaš imunitet u borbi protiv viroza, neupitno je da je idealan za hladno doba godine!