Želiš svoju prehranu podići na novi, zdraviji, zeleniji nivo? Već dobro barataš miksanjem smoothija, u salatama si ekspert, ali želiš proširiti svoj meni? U potrazi si za novim idejama i znanjima u pripremi sirove hrane jer ti je jelovnik koji pripremaš postao monoton? Ako je ijedan tvoj odgovor pozitivan, na dobrom si mjestu.
U Maloj školi sirove hrane – NAPREDNA, kroz dva dana ćeš naučiti kako pripremati sirove obroke koji ne spadaju u kategoriju lakih. Iako, naći će se i neki jednostavniji recepti, samo zato da te ne obeshrabrim potpuno. :)
PROGRAM
1. DAN – DEHIDRIRANJE:
Pripremat ćemo 5 recepata (tortilja bez orašida, krekeri, kruh, tijesto za pizzu, palačinke), uz što ćeš u skripti dobiti još puno dodatnih recepata: burgeri, još krekera, kruhova, mariniranje gljiva u dehidratoru, slani čipsevi, slatki kruhovi, slatki krekeri, slatki čipsevi, granole, voćne podloge (fruit leather), ‘kokice’, keksi, dehidriranje začina, povrća, voća,…
2. DAN – FERMENTIRANJE, KLIJANJE I NAPREDNI MIX:
Pripremat ćemo ukupno 5 recepata: sir/jogurt, klice, lazanje, pašteta (s kruhom/krekerima pripremljenim 1. dan) i sushi, a u skripti ćeš naći i mnoge dodatne recepte.
Sve namirnice, kao i degustacija pripremljenih obroka, uključeni su u cijenu.
Svi polaznici dobit će i skriptu s preko 30 recepata.
Predavač: Tina Uglješić. Autorica sam bloga Zelenarium, s više od 6 godina iskustva na području sirove hrane. Ostavivši dugogodišnji menadžerski posao te značajno unaprijedivši svoje zdravlje i sama sam svjedok kolika je moć hrane, stoga sam odlučila iz korijena promijeniti svoj životni put i posvetiti ga širenju ovog znanja svakome tko želi sretniji, zdraviji i ispunjeniji život.
‘Prekrasno iskustvo. Puno novih informacija. Prekrasni ljudi. Energija! Tina toliko jednostavna, srdačna, iskrena! Recepti božanstveni! Ne možeš reći ne. Samo: molim još…’
‘Ugodno društvo, mnogo korisnih informacija, jako, jako fino… Veselim se ponovnom druženju!’
‘Ponovo jedva čekam sama ovo sve probati napraviti. Tina, inspiracijo moja. :)’
‘Hrana je predobra, prezentacija izuzetno inspirativna, ambijent ugodan – jedva čekam sljedeću :)’
‘Veselo, zabavno, ugodna atmosfera, vrlo prijateljsko okruženje, puno se nauči.’
‘Izuzetno ste spontani, prirodni i odlična domaća atmosfera, kao i prošli put. Hvala od srca!’
‘Maštovito i kreativno kao i svaki puta. Volim tamari i može biti stalno u svakom receptu. :) Odlična učiteljica s puno savjeta!’
KADA I GDJE: 24. i 25. 10. 2019., (četvrtak i petak, od 17:30 do 21:30 sati), u prostorijama Zelenariuma, Iblerov trg 5/3, Zagreb
CIJENA: 890 kn (PDV uključen). Za prijave i uplate do 17. 10. 2019., ostvari 10% popusta i uživaj na Maloj školi sirove hrane po cijeni od 801 kn (PDV uključen).
POGODNOST: Dovedi sa sobom partnera/partnericu i za njega/nju ostvari 50% popusta. Popust se realizira uplatom od 445 kn te naznakom u opisu plaćanja: Mala škola sirove hrane napredna, Zagreb – partner.
PODACI ZA UPLATU:
IBAN: HR1124020061140333091
Primatelj: Zelenarium, obrt za usluge, vl. Tina Uglješić, Vranićeva 21, 10000 Zagreb
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)
Opis plaćanja: Mala škola sirove hrane napredna, Zagreb.
Dodaj Malu školu u svoj Google kalendar:
Pogledaj kako nam je bilo na Maloj školi do sada: Mala škola Zagreb, Mala škola Split, Mala škola Rijeka, Mala škola Osijek.
Vidimo se! :)
Povratni ping: Raspored događanja u rujnu i listopadu 2019. - Zelenarium
Povratni ping: Purpurni namaz od soka cikle i indijskih oraščića - Zelenarium
Povratni ping: Sirovi crni krekeri od crnog sezama - Zelenarium
Povratni ping: Jalapeno chili papričice punjene kremom od indijskih oraščića - Zelenarium