Želiš svoju prehranu podići na novi, zdraviji, zeleniji nivo? Već dobro barataš miksanjem smoothija, u salatama si ekspert, ali želiš proširiti svoj meni? U potrazi si za novim idejama i znanjima u pripremi sirove hrane jer ti je jelovnik koji pripremaš postao monoton? Ako je ijedan tvoj odgovor pozitivan, na dobrom si mjestu.
U Maloj školi sirove hrane – NAPREDNA, kroz dva dana ćeš naučiti kako pripremati sirove obroke koji ne spadaju u kategoriju lakih. Iako, naći će se i neki jednostavniji recepti, samo zato da te ne obeshrabrim potpuno. :)
PROGRAM
1. DAN – DEHIDRIRANJE:
Pripremat ćemo 6 recepata (tortilja od orašastih i sjemenki, krekeri, kruh, tijesto za pizzu, palačinke), uz što ćeš u skripti dobiti još puno dodatnih recepata: burgeri, još krekera, kruhova, mariniranje gljiva u dehidratoru, slani čipsevi, slatki kruhovi, slatki krekeri, slatki čipsevi, granole, voćne podloge (fruit leather), ‘kokice’, keksi, dehidriranje začina, povrća, voća,…
2. DAN – FERMENTIRANJE, KLIJANJE I NAPREDNI MIX:
Pripremat ćemo ukupno 5 recepata: sir/jogurt, klice, lazanje, pašteta (s kruhom/krekerima pripremljenim 1. dan) i sushi, a u skripti ćeš naći i mnoge dodatne recepte.
Sve namirnice, kao i degustacija pripremljenih obroka, uključeni su u cijenu.
Svi polaznici dobit će skriptu s ukupno 30-ak recepata.
Predavač: Tina Uglješić. Autorica sam bloga Zelenarium, s više od 5 godina iskustva na području sirove hrane. Ostavivši dugogodišnji menadžerski posao te značajno unaprijedivši svoje zdravlje i sama sam svjedok kolika je moć hrane, stoga sam odlučila iz korijena promijeniti svoj životni put i posvetiti ga širenju ovog znanja svakome tko želi sretniji, zdraviji i ispunjeniji život.
Ovo su samo neki dojmovi polaznika dosadašnje Male škole koji će ti još bolje opisati atmosferu i kvalitetu Male škole:
‘Prekrasno iskustvo. Puno novih informacija. Prekrasni ljudi. Energija! Tina toliko jednostavna, srdačna, iskrena! Recepti božanstveni! Ne možeš reći ne. Samo: molim još…’
‘Ugodno društvo, mnogo korisnih informacija, jako, jako fino… Veselim se ponovnom druženju!’
‘Ponovo jedva čekam sama ovo sve probati napraviti. Tina, inspiracijo moja. :)’
‘Hrana je predobra, prezentacija izuzetno inspirativna, ambijent ugodan – jedva čekam sljedeću :)’
‘Veselo, zabavno, ugodna atmosfera, vrlo prijateljsko okruženje, puno se nauči.’
‘Izuzetno ste spontani, prirodni i odlična domaća atmosfera, kao i prošli put. Hvala od srca!’
‘Maštovito i kreativno kao i svaki puta. Volim tamari i može biti stalno u svakom receptu. :) Odlična učiteljica s puno savjeta!’
KADA I GDJE: 13. i 14.10. 2018., (u subotu od 14 do 18 sati, a u nedjelju od 9 do 13 sati), u VerVita, Lanište 1f, Zagreb.
CIJENA: 890 kn (PDV uključen). Za prijave i uplate do 3.10.2018., ostvari 10% popusta i uživaj na Maloj školi sirove hrane po cijeni od 801 kn (PDV uključen).
NOVA POGODNOST: Dovedi sa sobom partnera/partnericu i za njega/nju ostvari 50% popusta. Popust se realizira uplatom od 445 kn te naznakom u opisu plaćanja: Mala škola sirove hrane napredna, Zagreb – partner.
Prijave su zatvorene. Vidimo se na nekoj od budućih Malih škola ili radionica. Predbilježi se na newsletter i prati novosti, recepte i najave radionica. :)
Raspored ostalih radionica/predavanja Zelenariuma su ovdje. Ako na popisu nema radionice koja ti odgovara prema mjestu ili vremenu održavanja, uvijek me možeš kontaktirati.
PODACI ZA UPLATU:
IBAN: HR8724020061100713043
Primatelj: OUT LOUD d.o.o., Barčićeva 10, 10000 Zagreb
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)
Opis plaćanja: Mala škola sirove hrane napredna, Zagreb.
ePogledaj kako nam je bilo na Maloj školi do sada: Mala škola Zagreb, Mala škola Split, Mala škola Rijeka, Mala škola Osijek.
