Zobene kaše koje pripremite noć prije (overnight oats) jako su popularne. Ovo je recept za kašu s mlijekom od indijskih oraščića iz kućne izrade, koje je vrlo jednostavno, brzo i lako spremiti.
Pripremljena noć prije, ujutro će vas dočekati osvježavajuće rashlađena. :)
ZA 2 OSOBE
SASTOJCI:
ZA MLIJEKO
50 g indijskih oraščića
4 svježe datulje ili 1 žlica sirupa od datulja
800 ml vode
ZA KAŠU
2 banane
2 žlice lanenih sjemenki
1 šalica (100 g) zobenih pahuljica
½ žličice cimeta u prahu
1 i ½ šalica (350 ml) mlijeka od indijskih oraščića
ZA POSIPAVANJE
2 žlice kokos mrvica
2 šake jagoda (ili šumskog voća po izboru)
1 šaka oraha (nasjeckanih)
PRIPREMA MLIJEKA:
- Indijske oraščiće namočite u vodi 30-ak minuta. Isperite i ocijedite.
- U blender ubacite indijske oraščiće, datulje i vodu i miksajte na najvećoj brzini minutu.
- Mlijeko nije potrebno procjeđivati. Ostat će vam mlijeka za još jednu pripremu kaše.
- Držite ga u staklenci u hladnjaku do 3 dana.
PRIPREMA KAŠE:
- Sve sastojke za kašu (osim banana) pomiješajte u zdjeli.
- Banane zgnječite vilicom, ubacite u zdjelu i promiješajte.
- Prelijte u staklenke i zatvorite.
- Pohranite u hladnjak preko noći.
- Ujutro dodajte kokos mrvice, jagode i orahe.
- Kaša je spremna za serviranje.
Umjesto mlijeka od indijskih oraščića, možeš koristiti mlijeko od badema ili mlijeko od lješnjaka.
