Čips od tikvica

Chips-od-tikvica-WEB

Ogromne količine tikvica i raznih ostalih vrsta tikvi koje su, zahvaljujući mojoj prijateljici iz Erduta, iz njenog vrta završile u mojoj kuhinji, natjerale su me da ih pripremim na načine na koje ih do sada nikada nisam pripremala. Uz sirove špagete od tikvica s mediteranskim umakom i sirove krekere od tikvica i mrkve, tu se našao i ovaj sirovi čips od tikvica. Nastavi čitati

Sušene rajčice

Susene-rajcice_web

Naučila sam cijeniti sušene rajčice tek kada sam ih usred zime neuspješno pokušavala kupiti. Kada bi ih konačno nabavila, bile su uvezene iz dalekih krajeva, sumnjivog porijekla, a još više okusa. Preslani, umjetni okus pokvario bi mi svako jelo koje bih napravila i to me bacalo u očaj. Ove godine sam odlučila tome stati na kraj. 7 kg šljivara postalo je moj vlastiti izvor sušenih rajčica za ovu zimu. Jedino što me brine je da će ih biti premalo:)

Nastavi čitati