Špageti od tikvica s tartufima i šampinjonima

Maštate li i vi o ručku za koji nije potrebno kuhanje niti bilo kakvi električni aparati, sa svega par namirnica na popisu za kupovinu? Ovo je upravo takav ručak – iz mašte. Pogotovo ako volite tartufe. :)

Nastavi čitati

Sirovi špageti od tikvica u zelenom umaku

Sirovi-spageti-od-tikvica-u-zelenom-umaku2

I kada se ljeto čini daleko, uvijek mu se možemo malo približiti. Jedan od trikova je ovaj recept s umakom od bosiljka koji je sirova inačica tradicionalnog pesto Genovese. Mirisni bosiljak, orasi i odlična zamjena za parmezan u obliku prehrambenog kvasca baza su ovog recepta za koji će vam trebati maksimalno 30 minuta za pripremu.

Nastavi čitati