Rana jesen je predivna. Među svim tim silnim mirisnim plodovima, trenutno me svojim mirisom i okusom opija crna izabela. Nisam htjela komplicirati (možda kasnije i napravim taj sirovi kolač s pjenom od izabele i smokava), pa sam ju ubacila u smoothie. Bolji pozdrav jeseni teško je zamisliti!
dovoljno za 1 l napitka
SASTOJCI:
1,5 do 2 šalice bobica grožđa sorte izabela
0,5 l bademovog mlijeka
ŠAKA malina
2 BANANE
.
PRIPREMA:
Grožđe i bademovo mlijeko ubacite u blender i miksajte 30-ak sekundi. Zatim dodajte maline i banane i miksajte još kratko, dok ne dobijete glatki smoothie. Ako ste osjetljivi na sjemenke iz grožđa, smoothie možete procijediti kroz cjediljku uz pomoć žlice, pa ćete sjemenke i krupne dijelove koji ostanu u cjediljki jednostavno baciti.
Znači, kad vas prijatelj, susjed ili kolega pita želite li da vam donese izabele, znate što ćete odgovoriti. A ako negdje imate vlastitu brajdu, nitko sretniji od vas:)
SAVJET: Višak grožđa operite, bobice odvojite od peteljki i smrznite. Tako ćete ovaj miris rane jeseni moći oživjeti tamo negdje duboko u zimi, kad će se oko vas sve bijeliti.