Odlična atmosfera, zanimljivi i zainteresirani te dobro raspoloženi polaznici sve su što mi na jednoj radionici treba. Zabavili smo se, ali i prefino zasladili mirisnim trufflesima, medenjacima i makovnjačom, a kad smo na kraju servirali tortu od naranče, nekima su se doslovno oči izokrenule od užitka. Pijuckali smo kakao napitak od bademovog mlijeka i mace koji nas je dodatno oraspoložio.
Sve smo deserte pripremili bez upotrebe šećera, brašna, jaja, margarina. Upotrebljavali smo samo sirove namirnice koje nismo termički obrađivali već samo blendali i miksali. Mnogi su se iznenadili jednostavnošću pripreme te su rekli da jedva čekaju i sami se baciti na posao.
Dok smo miksali i degustirali, pričali smo o alergijama, želji za promjenom, genu za đumbir, vodi koju pijemo, upotrebi dehidratora, motorističkim hlačama,…
Nakon ovako uspješne radionice, sigurna sam da moji polaznici neće čekati sljedeću godinu da zadive druge (i sebe)!
Hvala VerViti što nas je ugostila <3
