Na krilima lakoće koju pruža ljeto, nudim ti da tu lakoću osjetiš i iz sebe. Kako? Uvedi u svoju ljetnu prehranu sirovi ručak, a ja ću ti u tome pomoći.
Probudi usnulu energiju u svom tijelu, osjećaj se poletnije i osjeti više volje za fizičke aktivnosti. Uz to, pokazat ćeš svom tijelu da itekako brineš o svom imunitetu.
Ako ti se sviđa ideja testirati kako je to 5 dana ne kuhati, jesti samo namirnice biljnog porijekla i to bez termičke obrade i ako se želiš barem malo uvjeriti kakav je to osjećaj o kojem pričaju svi ti ljudi koji jedu sirovu biljnu hranu, onda se obavezno prijavi.
Kako ćeš uvesti sirovi ručak?
Prihvati izazov!
renata: POBJEDNIČKA FOTKA U prošlom IZAZOVu SIROVIH RUČKOVA, spicy varivo-juha
Pridruži se 5-dnevnom izazovu RAW SUMMER RUČKOVI koji kreće 24. 8. 2021., online. To znači da ćeš u izazovu sudjelovati bez potrebe da igdje ideš. “Ne-kuhat” ćeš u svom domu. No, to ne znači da se nećeš družiti ni sa kim. Itekako, ući ćeš u zatvorenu Facebook grupu gdje sve pršti od ideja, lajkova, komentara, super kreativnih fotki ručkova, a uz to, možeš osvojiti dehidrator hrane VerVita XL 6, u vrijednosti 1.390 kn ili neku drugu vrijednu nagradu iz nagradnog fonda.
-> užina – ponovo smoothie ili puuuuno voća ili lubenica
-> do 18 h, još 1-2 obroka (prema receptima koje ćeš dobiti od mene)
-> od 18 h do 8 h sljedeći dan, intermitentni post (ništa ne jedemo, pijemo vodu, po mogućnosti destiliranu ili čaj)
Zanima te? Odlično! U nastavku ćeš saznati ostale korisne informacije.
FOTO: andrea, sudionica prošlog izazova sirovih ručkova, punjene tikvice
Prijavi seAko:
- imaš problema s viškom kilograma ili
- se želiš riješiti loših prehrambenih navika ili
- trebaš poticaj za promjenu ili
- želiš povećati kvalitetu svog života ili
- želiš vratiti samopouzdanje ili
- imaš lošu probavu ili
- se želiš osjećati svježe i poletno ili
- ti se ne sviđa tvoj odraz u ogledalu ili
- imaš problematičnu kožu ili
- želiš sebi dokazati da možeš usvojiti i održati zdrave navike ili
- ne želiš provoditi vrijeme za štednjakom ili
- želiš provoditi više vremena u prirodi sa svojim najdražima (umjesto u kuhinji),
onda je ovaj izazov stvoren za tebe.
Znam da je većini ljudi teško napraviti prvi korak, ali zato sam tu ja, ali i predivna, motivirajuća i inspirirajuća grupa ljudi koja je na istom putovanju kao i ti. Obećajem da će priprema ručka biti jednostavna, a namirnice ćeš moći lako nabaviti.
Ja ću pripremiti recepte, a ti ćeš prema njima izrađivati ručkove i pritom uživati u šarenilu namirnica i okusima koje vjerojatno do sada tvoji okusni pupoljci nisu kušali. Uz to, budući da ne-kuhanje traje puno kraće, imat ćeš puno više vremena za sve ono što još želiš napraviti mimo ‘kuhanja’.
KAD KREĆE IZAZOV I KOLIKO TRAJE
24.8.2021., u utorak, a traje 5 dana.
ŠTO OBUHVAĆA OVAJ IZAZOV
1. NAGRADE:
- GLAVNA NAGRADA: Dehidrator hrane VerVita XL, sa 6 ladica (u vrijednosti 1.390 kn, u suradnji s VerVita Hrvatska). Ova nagrada potaknut će te da odeš korak dalje u pripremi sirove hrane i da počneš pripremati kruhove, krekere, pizze, palačinke, sušite voće, povrće, začinsko bilje,…
- 1 x Mala škola sirove hrane by Zelenarium (početna ili napredna, po odabiru dobitnika)
- 1 x narančasta torba biljnog sastava, od Piñatexa (vlakana lišća ananasa) by My My Concept (u vrijednosti 450 kn)
- 60 minuta online konzultacija s Tinom Uglješić
- 1 online izazov Zelenariuma (po odabiru dobitnika)
renata: POBJEDNICA U prošlom IZAZOVu SIROVIH RUČKOVA, OSVOJILA JE ISTU GLAVNU NAGRADU KAKVA ČEKA POBJEDNIKA/CU U OVOm IZAZOVU
2. RECEPTI I POPIS NAMIRNICA ZA KUPOVINU: ako uplatiš do 21.8., dobit ćeš popis namirnica 21.8., tako da ćeš moći na vrijeme obaviti kupovinu.
3. FACEBOOK GRUPA: svi sudionici postat će dio zatvorene Facebook grupe ‘Raw summer ručkovi’. Zahvaljujući iskustvu iz dosadašnjih 17 Zelenarium izazova, mogu ti garantirati da će atmosfera u grupi biti puna iskrene podrške, motivacije, inspiracije. Ako ćeš imati pitanja, uvijek ću tu biti ja, ali i svi divni ljudi iz ove grupe.
4. FACEBOOK LIVE S TINOM: moći ćeš sudjelovati u Facebook live druženjima sa mnom, Tinom Uglješić, autoricom Zelenariuma.
5. BONUS RECEPT: dobit ćeš recept za sirovi ljetni desert. Jer što je kruna svakog dobrog ručka nego fantastičan desert? :)
Ako želiš više recepata ručkova, možeš ih naći na mom blogu pod Ručkovi ili u skriptama recepata s prošlih izazova (odaberi koji ti se izazov(i) sviđaju i naruči skripte ovdje).
6. DNEVNA PODRŠKA: imat ćeš Tininu dnevnu podršku i mogućnost postavljanja pitanja.
7. MOJ ZELENARIUM: nakon završenog izazova ‘selimo se’ u zatvorenu Facebook grupu Moj Zelenarium, koja će poslužiti kao daljnji poticaj i motivacija na putu tvoje promjene.
8. BONUS POPUSTI: svi sudionici izazova imat će
- dodatne popuste za kupnju proizvoda u VerVita Hrvatska
- 15% popusta za kupnju torbi u My My Concept
KAKO DO NAGRADE?
Kao sudionik izazova, objavljuj fotke svojih sirovih ručkova u Facebook grupi. Ako ti nije bitno sudjelovanje zbog osvajanja nagrade, onda ne moraš objavljivati fotografije, to nije obavezno. Zeleni Zelenarium žiri će odabrati najkreativnije fotografije/videa, koji će biti objavljeni za vrijeme trajanja izazova (od 24.8. do 28.8.2021.) i njihovi autori će dobiti jednu od nagrada. Sve detalje i pravila ovog kreativnog natječaja naći ćeš na Facebook stranici Zelenariuma.
DOJMOVI SUDIONIKA S RUČAJ BEZ KUHANJA 2020:
Martina: bilo mi je baš lijepo sudjelovati u ovom izazovu i dijeliti iskustva s jako kreativnim ljudima. Inače nisam osoba od dekoriranja, ali ste me svojim idejama potakli na to. ☺️ Ovo je moj prvi izazov i nakon ovog iskustva vjerujem da neće biti posljednji. ? Svi recepti su jako dobri i baš su me pozitivno iznenadili, tako da planiram nastaviti ‘ručati bez kuhanja’ i kada ovo završi. Hvala ti Tina na predivnim receptima i hvala svima vama na divnim komentarima jer su me svakim danom sve više motivirali. ??? Želim vam od srca sve najbolje ??
Pavica: Prihvaćanjem izazova “Ručaj bez kuhanja” dobila sam najljepši poklon za Uskrs. Oduševljena sam današnjom salatom od špinata? Zahvaljujem se Tini i cijeloj ekipi na prekrasnom, veselom i šarenom druženju. Živi i zdravi bili?
Silvija: Promjena nikad ne dolazi sama i to je divno. Prvi ispunjen smoothie u ljetnom izazovu bila je prva promjena, slijedile su lančano druge… Sad pakiram smoothie u ruksak i krećem u sirovu šumu na ručak. Što li me samo čeka kad savladam visine sirove planine, jedva čekam! Tina hvala? Jedan izazov i za tebe, možda da se u budućnosti družimo stvarajući praktične sirove obroke za planinarenje, za Nove visine!? Pozdrav svima, uživajte i hrabro kročite svojim sirovim putovima! Do novog druženja??
Amanita: Whoa kakav tjedan.:) Imam potrebu podijeliti par dojmova s vama. Smiješan mi je način na koji sam sasvim slučajno saznala za izazov. U grupnom chatu jedan prijatelj je poslao informaciju o izazovu drugom prijatelju koji gotovo uopće ne jede povrće (i zato ga svi zadirkujemo). Kako sam već neko vrijeme razmišljala o tome da bih probala sirovu prehranu (o kojoj zapravo ne znam skoro ništa) rekla sam si: Evo je, prilika za probati!
Oduševila me maštovitost recepata i neki sasvim novi okusi (s time da bih rado probala i sirove deserte). Također, uživala sam u kreativnosti, entuzijazmu i dobroj volji članova grupe. Sjetila sam se izreke: You are what you eat i pomislila kako mi se čini da smo svi proteklih tjedan dana bili svježi, šareni i puni novih okusa. Naučila sam nove fine recepte i dobila veeeliki poticaj da se nastavim ovako hraniti (barem u jednom većem omjeru). Bilo mi je zadovoljstvo družiti se. Do neke druge prigode lijepo vas sve pozdravljam. Budite dobro i zdravo.
FOTO: anamarija, sudionica prošlog izazova sirovih ručkova, rajčice sa sirovom biljnom ‘mozzarellom’
PRIJAVI SE OVDJE:
Prijave su zatvorene. Vidimo se na nekom od budućih predavanja, radionica, Malih škola sirove hrane, družionica ili online izazova. Predbilježi se na newsletter i prati novosti, recepte i najave događanja. :)
PAKET SKRIPTI S PROŠLIH ZELENARIUM IZAZOVA: ako želiš, možeš kupiti skripte s receptima s prošlih izazova (jednu, više njih ili sve). Cijena jedne skripte je 50 kn. Ovdje odaberi i naruči skripte: https://zelenarium.com/kupi-svoju-skriptu-recepata-iz-bilo-kojeg-zelenarium-izazova/.
ŠTO TI TREBA DA SE POKRENEŠ?
IDEJA:
Uključi koga god poželiš i motivirajte se međusobno. Bit će zanimljivije i svakako izazovnije.
FOTO: NINA, sudionica prošlog izazova sa sirovim ručkovima, FAŠIRANCI OD GLJIVA S PIREOM OD CVJETAČE
10 PREDNOSTI SIROVOG RUČKA:
- Promijenit će tvoj život!
- Iskusit ćeš vitalnost i ogromnu enegiju!
- Opskrbit će te mnogim vitaminima, mineralima, antioksidansima, enzimima (koji ostanu sačuvani jer nema termičke obrade), fitonutrijentima, klorofilom,…
- Pomoći će ti normalizirati tjelesnu težinu.
- Poboljšat će ti probavu.
- Priprema je jednostavna i brza. Nema kuhanja i gubljenja vremena.
- Određene namirnice mogu pomoći u čišćenju organizma od toksina i teških metala. Oprez: ako si trudna ili imaš malu djecu, informiraj se o namirnicama koje valja konzumirati u ograničenim količinama ili ih izbjegavati.
- Uvjerit ćeš se da je mit o skupoći zdrave hrane laž.
- Shvatit ćeš da zdravo možeš jesti u svim životnim situacijama (čak i na poslu).
- Vrlo vjerojatno ćeš početi osjećati sve veću odbojnost prema ‘junk foodu’ i spontano ćeš se početi okretati prirodnijoj i zdravijoj vrsti hrane. Tu ti može pomoći i Mala škola sirove hrane. Uskoro: radionice online!
FOTO: AMANITA, sudionica prošlog izazova sa sirovim ručkovima, BURGERI S ‘MAJONEZOM I KEČAPOM’
PITANJA I ODGOVORI
Kroz ovih nekoliko izazova susrela sam se s nekim pitanjima pa sam odlučila odmah dati odgovor na njih, kako bih ti olakšala prijavu i sudjelovanje u izazovu. :)
- MOGU LI SUDJELOVATI U IZAZOVU AKO NISAM U ZAGREBU? Možeš. Izazov je u zatvorenoj Facebook grupi. Dakle, treba ti ili računalo ili mobitel i internet. Sve radiš iz udobnosti vlastitog doma.
- KAKO SE MOGU PRIJAVITI? Prijave su u nastavku i vrlo su jednostavne. :) Kad se prijaviš, doći će ti e-mail sa svim važnim informacijama za dalje. Prijava
- TREBAM LI RUČAK PRIPREMATI U NEKO ODREĐENO VRIJEME? Ne trebaš. Pripremu ručka prilagođavaš sebi. Čak ih ne trebaš pripremati po danima. Ručak iz prvog dana, možeš pripremiti peti dan. Iako, puno nam je zabavnije vidjeti fotografije u našoj Facebook grupi kad svi pripremamo isti ručak. :)
- TINA, NE STIŽEM NA TVOJ LIVE. MOGU LI GA KASNIJE GLEDATI? Možeš. :-) Svako live javljanje ostaje sačuvano u našoj Facebook grupi.
- KADA ĆU DOBITI RECEPTE I POPIS NAMIRNICA? Recepti i popis namirnica će biti dostupni od 21.8.2021.
- NE VOLIM OVU NAMIRNICU KOJU SI STAVILA U OVAJ RECEPT, MOGU STAVITI NEKU DRUGU? Možeš. :-) Tijekom izazova naći ćemo i koju.
- NEMAM FACEBOOK, MOGU LI IPAK SUDJELOVATI U IZAZOVU? Ne. Izazov je samo za korisnike Facebooka, jer se odvija u grupi na Facebooku. :)
- MORAM LI STAVLJATI FOTKE RUČKA U ZATVORENU FACEBOOK GRUPU?Ne moraš, ali u tom slučaju ne sudjeluješ u osvajanju nagrade. :)
- TREBAM LI ZA OVAJ IZAZOV IMATI APARATE POPUT DEHIDRATORA? Ne trebaš. Napravit ćemo jednostavnije ručkove, za koje nam neće trebati dehidrator.
- ŠTO ĆE MI OD UREĐAJA TREBATI? Prosječan blender i multipraktik/sjeckalica. To je to.
- NISAM DOBILA LINK ZA ULAZAK U FACEBOOK GRUPU PA NE MOGU UĆI U NJU. Molim te da provjeriš Promotions ili Spam, a ako nema ni tamo, ja ću te dodati, samo mi javi.
- MOGU LI SE PRIJAVITI NA IZAZOV IAKO JE ON VEĆ POČEO? Možeš. Samo nemoj čekati baš zadnji dan. :)
FOTO: ANJA, sudionica prošlog izazova sa sirovim ručkovima, SALATA OD KELJA S UMAKOM OD KIKIRIKI MASLACA
Otkako sam prije više od 9 godina prihvatila sirovu biljnu prehranu, svoje oduševljenje prenosim svakodnevno, kome god stignem, u gotovo svakoj prilici. Ono što me dodatno veseli je ogroman broj ljudi koji objeručke prihvaćaju ovaj stil prehrane (ne nužno 100%) i sve veći broj onih koji se svakodnevno pridružuju ovoj zelenoj zarazi. Shvatila sam da je prehrana zaista gorivo našeg tijela i da ako unosimo lošu hranu, naš “motor” ne može dobro raditi. Pojednostavi stvari, pridruži mi se i uvjeri se da možeš sjajiti i iznutra.
Tina ?