Ovo je toliko jednostavan recept da se teško može nazvati receptom i vjerojatno će vam biti čudno što sam ga objavila, ali sam to ipak učinila. Razlog je jednostavan, da nisam naišla na recept s tom kombinacijom, ne bih je se vjerojatno nikada sjetila. Bilo bi mi žao da ju i vi ne probate.
ZA 1-2 OSOBe
SASTOJCI:
2 CIKLE (SIROVE)
2-4 ŽLICE MASLINOVOG ILI BUČINOG ULJA (ILI PO UKUSU)
1-2 ŽLICe JABUČNOG OCTA ILI LIMUNOVOG SOKA (ILI PO UKUSU)
1 ŽLICA svježeg ili sušenog KOPRA (ILI PO UKUSU)
sol (po ukusu)
BUČINE SJEMENKE (ZA POSIPAVANJE)
Ciklu oguli i naribaj u multipraktiku ili ručno na ribež (velike rupe). Prebaci u veliku zdjelu za salatu. Ulje, kopar i sol promiješaj i prelij po salati. Dobro promiješaj. Posipaj bučinim sjemenkama. “Recept” je gotov. :)
Posluži uz tamni dehidrirani kruh ili dehidrirane krekere s nekim finim namazom. Meni nekako najviše pašu laneni krekeri s namazom od suncokreta (recepti uskoro:).
Ako želiš, možeš uz ciklu naribati i sirovu mrkvu.
NARUČI JOŠ RECEPATA: Ako ti se sviđaju ovakvi veganski recepti bez kuhanja i bez glutena, možeš kupiti skripte recepata s mojih izazova (odaberi što ti se sviđa: smoothiji, ručkovi, slastice,…): https://zelenarium.com/kupi-svoju-skriptu-recepata-iz-bilo-kojeg-zelenarium-izazova/.



Jako mi je draga naribana sirova cikla , a preporucam ju takodjer u (meni omiljenoj kombinaciji) sa naribanom mrkvom i naribanom crvenom paprikom :-)
Dobra ideja, nisam ju nikada probala s naribanom crvenom paprikom. Kako uspijete naribati crvenu papriku, a da se ne zgnječi?