Smoothie s koprivom i narančom

jaglac_2

Kopriva je biljka koju posebno štujem. Osim što je intrigantna pomisao da pijete ono što bi vas inače poprilično opeklo u slučaju da dotaknete, kopriva je ujedno iznimno zdrava, ali i ugodnog okusa. Prednost u odnosu na tradicionalne oblike konzumiranja koprive u kojima se ona kuha tj. termički obrađuje (juha, varivo, sirup, pita, fritaja i sl.) leži u tome što ćete ju u smoothiju konzumirati u njenom najboljem izdanju – sirovu. Takva će u sebi i dalje sadržavati sve vitamine, minerale, enzime, klorofil i još mnoštvo drugih sastojaka blagotvornih za vaš organizam.

Pročitaj više

Zeleni smoothie s narančom i špinatom

IMG_9952_web

Dogodio se dan na koji sam morala smisliti smoothie bez banane jer sam ostala bez ijedne u kući, a zeleni smoothie je nezaobilazan dio jutarnjeg rituala u mojoj obitelji. Moram priznati da sam dugo priželjkivala takvo što, jer sam silno htjela iz smoothija izbaciti bananu, no to mi nikako nije uspijevalo jer sam baš bila ovisna o njoj kao obaveznom sastojku.

Pročitaj više

Potočarka na crveno smoothie

Potocarka-isabela-smoothie-1-Web

Potočarka je biljka koju valja konzumirati što je moguće više i češće jer smanjuje rizik oboljenja od raka, čuva oči, povoljno utječe na kožu, a spominje se i kao namirnica koja usporava starenje. Ubacite ju u salatu, obogatite vaš sendvič ili ju jednostavno smiksajte u smoothiju kao što je ovaj.

Samljevene koštice grožđa sadrže jake antioksidanse, čiste krv od masnoća, razbijaju krvne ugruške, pomažu kod alergija i dijabetesa. Stoga, ako imate jaki blender, nikako nemojte zaobići grožđe.

Pročitaj više

Green smoothie – želja za promjenom ili trenutni hit?

Smoothie-moj-prica-1

.

MOJA PRIČA

Umorna od nedostatka ideja i prepuštanja šupljim komadima hrane prepunim ugljikohidrata, pothitno mi je trebala promjena. Spomenula sam ranije kako sam slučajnim odabirom za čitanje knjige U 12 koraka do sirove hrane, Victorie Boutenko radikalno promijenila svoj pristup hrani.

Tada su u moj život ušli oni – zeleni kašasti sokovi (green smoothies).

Pročitaj više