Sirova kremasta torta s izabela grožđem

Sigurna sam da bi puno više ljudi voljelo grožđe izabela, kada bi znali njenu pravu tehniku ‘jedenja’. Nedavno smo moja prijateljica Lena i ja zaključile da obje primjenjujemo tu posebnu tehniku i da ga zato obožavamo.

Kako ne biste morali učiti ovu tehniku i kako se ne biste mučili, već uživali u ovom jedinstvenom okusu, u nastavku ćete naći recept Pročitaj više

Sočna sirova čoko torta s baobabom

Sirova coko torta s baobabom 1

Prava je inspiracija s vremena na vrijeme poigrati se s egzotičnim namirnicama. U ovom receptu to je baobab u prahu. Izazov je istraživati nove okuse i kako se namirnica ponaša u različitim kombinacijama. U podlozi ove torte istaknula se svježina i citrusna nota baobaba, dok se u kremi njegov okus savršeno stopio s narančom i kakaom u prahu.

Pročitaj više

Sirova kremasta torta s jagodama

Sirova-torta-od-jagoda-03

Kada je prije dvije godine na moj rođendan ovaj blog ugledao svjetlo interneta, nisam bila svjesna da ću svake godine jednom tortom moći riješiti dva rođendana. Ali, nisam bila svjesna ni da ću svake godine, osim izrade rođendanske torte i mnoštva ostalih poslastica za goste, istovremeno morati naći i vrijeme da objavim recept za tortu. No, evo me, našla sam vrijeme, tipkam i žurim s vama podijeliti recept, prije no što otkuca ponoć :)

Pročitaj više