Bogata zelena salata s mladim lukom, divljim šparogama i avokadom

Krenule su prve šparoge. Jeste li znali da ih možete jesti sirove? Često se vodim idejom da su najjednostavniji recepti najbolji tako da sam ovaj put odlučila pripremiti ih na salatu koju sam obogatila avokadom i sjemenkama suncokreta i buče, kako bismo dobili kompletan obrok.

Pročitaj više

Krekeri s ružmarinom, indijskim oraščićima i bademima

‘Mama, ovi su mi krekeri najbolji do sada.‘ Uz ovu rečenicu, skoro pa nisam ni morala pisati dodatni opis. Blagi, jer su bez luka, češnjaka ili ičeg ‘lukastog’, aromatični, zahvaljujući ružmarinu, a zbog indijskih oraščića imaju okus sira. Veganski i sirovi, uz potpuno prirodne, biljne sastojke, ovi krekeri zaslužuju titulu najboljih do sada. :)

Pročitaj više

Topli kakao od bademovog mlijeka (bez kuhanja)

Ako i tebi topli kakao, miris cimeta i šlag zvuče smirujuće, ne treba čekati vikend da bi se čovjek opustio. Zgrabi blender, izmiksaj ovaj kakao i trk pod dekicu na guštanje. :)

Još veću sreću osjetit ćeš ako ti kažem da je ovo kakao od bademovog mlijeka i bez šećera. I šlag je poseban, kokosov. Može li zdravije? I jednostavnije? :)

Pročitaj više