Mala škola sirove hrane (2 dana x 4 sata), 19. i 20.5. 2018., SPLIT

Featured

Sirova hrana bazirana na bilju (eng. plant based) i u što prirodnijem obliku (eng. whole food) čarobna je formula mladosti, ogromne energije, ljepote, zdravlja i vitalnosti za mnoge ljude diljem svijeta. Ako i ti želiš promijeniti svoj život i živjeti njegovu najljepšu verziju, Mala škola sirove hrane je idealan početak tvog puta.

U Maloj školi sirove hrane, kroz dva dana, nauči kako brzo i jednostavno pripremati zdrave i hranjive obroke i deserte bez umjetnih dodataka i kuhanja i kako ih na najlakši način uvesti u svoj život. Uravnoteži svoju tjelesnu masu, očisti organizam i uživaj u promjenama koje ti slijede.

VAŽNO: Ne moraš preseliti na pusti otok da bi se te promjene ostvarile. Kako je to moguće, saznaj u Maloj školi. :)

Pročitaj više

Moja želja za Svjetski dan zdravlja (7.4.)

DANAS

Budilica zvoni. Stisnuli ste ‘snooze’ i kupujete si još dodatnih 10-ak minuta sna. Već prije nego što ste otvorili oči, razmišljate o svemu što vas danas čeka, koliko naporan dan je ispred vas. Nakon kupaonice i oblačenja izjurit ćete iz kuće jer biste već mogli zakasniti na posao. Kuhinju niste ni vidjeli. Na putu do posla kupujete kavu i jedva čekate utonuti u njen zamaman miris i okus. Uz kavu pojest ćete kroasan ili već neko drugo ‘tjestasto-masno’ čudo iz pekare koji ste zgrabili putem do posla. Ispred vas prozuji kratka misao kako se ne možete razbuditi, a čak niste ni tulumarili sinoć i otišli ste u krevet u pristojno vrijeme. Vjerojatno će druga kava pomoći, pomišljate. Pročitaj više

Sirovi tart od limuna

Uživam u stvaranju tradicionalnih slastica na zdraviji način. A posebno uživam kad stvorim nešto s čim su svi oduševljeni. Ovaj sirovi tart od limuna s bademima i heljdom nismo mogli prestati hvaliti, grabeći još i moj tata i moja kćer, a ja sam si pomislila: ‘Tina, nadmašila si samu sebe.’ A onda je, za kraj, moja svekrva rekla: ‘Tina, ovo ti je najbolji kolač do sad.’. A kad svekrva pohvali, mislim da vam ne preostaje ništa drugo nego odmah provjeriti što vam od namirnica nedostaje, skoknuti u nabavku i baciti se na posao.

Ova verzija, za razliku od tradicionalnog recepta, ne sadrži brašno (gluten), šećer, jaja i maslac. Ukratko, možemo reći da je veganski, tj. 100% biljni.

Pročitaj više

Bogata zelena salata s mladim lukom, divljim šparogama i avokadom

Krenule su prve šparoge. Jeste li znali da ih možete jesti sirove? Često se vodim idejom da su najjednostavniji recepti najbolji tako da sam ovaj put odlučila pripremiti ih na salatu koju sam obogatila avokadom i sjemenkama suncokreta i buče, kako bismo dobili kompletan obrok.

Pročitaj više

S Male škole sirove hrane u Osijeku, ožujak 2018.

Već na samom putu za Osijek dogodilo se čudo koje me razveselilo, zbog čega sam znala da me čeka još jedno posebno druženje s polaznicima Male škole sirove hrane. Naime, već sam viđala dvostruku dugu, ali u životu još nikada nisam vidjela početak i kraj duge, a upravo mi se to dogodilo. Bila sam toliko fascinirana da sam morala fotografirati u vožnji. Nadam se da zbog ovog priznanja neću dobiti kaznu. :)

Pročitaj više

S Male škole sirove hrane u Splitu, ožujak 2018.

Predivan vikend u Splitu, kako za mene, tako i za polaznike Male škole sirove hrane. Prema osmijesima sam mogla iščitati njihovo zadovoljstvo onime što su vidjeli, čuli i naučili, a bome i po zadovoljnom mumljanju dok su kušali sve što smo pripremali. :)

U Facebook grupi za polaznike već su se neki od splitskih polaznika opasno aktivirali pripremom recepata iz skripte s Male škole, ali i vlastitim maštovitim kreacijama koje s veseljem i ponosom pratim. ‘Moji đaci.’ – pomislim svaki put.

Pročitaj više

Tko su dobitnici nagrada povodom 30.000 fanova na Facebooku

Bez obzira na to što je ovo jedna lijepa i sretna priča jer obuhvaća puno lijepih i zdravih obroka koje ste objavili, a na kraju i nagrađivanje, moram priznati da me ujedno malo i rastužila. Zašto? Zbog velikog broja kvalitetnih objava, jako puno vas je zaslužilo da dobijete nagrade i bilo je vrlo teško odabrati samo četiri. Kako ne bih bila tužna ni ja, niti vi, odlučila sam da ću sljedeći put osigurati veći broj nagrada, kako bi što više vas uživalo u plodovima svog truda.

Pročitaj više

Krekeri s ružmarinom, indijskim oraščićima i bademima

‘Mama, ovi su mi krekeri najbolji do sada.‘ Uz ovu rečenicu, skoro pa nisam ni morala pisati dodatni opis. Blagi, jer su bez luka, češnjaka ili ičeg ‘lukastog’, aromatični, zahvaljujući ružmarinu, a zbog indijskih oraščića imaju okus sira. Veganski i sirovi, uz potpuno prirodne, biljne sastojke, ovi krekeri zaslužuju titulu najboljih do sada. :)

Pročitaj više

Mala škola sirove hrane (2 dana x 4 sata), 14. i 15. 4. 2018., ZAGREB

Sirova hrana bazirana na bilju (eng. plant based), čarobna je formula mladosti, ogromne energije, ljepote, zdravlja i vitalnosti za mnoge ljude diljem svijeta. Ako i ti želiš promijeniti svoj život i živjeti njegovu najljepšu verziju, Mala škola sirove hrane je idealan početak tvog puta.

U Maloj školi sirove hrane, kroz dva dana, nauči kako brzo i jednostavno pripremati zdrave i hranjive obroke i deserte bez umjetnih dodataka i kuhanja i kako ih na najlakši način uvesti u svoj život. Uravnoteži svoju tjelesnu masu, očisti organizam i uživaj u promjenama koje ti slijede.

VAŽNO: Ne moraš preseliti na pusti otok da bi se te promjene ostvarile. Kako je to moguće, saznaj u Maloj školi. :)

Pročitaj više

S Male škole sirove hrane u Rijeci, ožujak 2018.

Iako vremenski uvjeti kroz Gorski Kotar, uz ledenu kišu, nisu obećavali, ipak sam uspjela doputovati do Rijeke i provesti dva prekrasna dana s polaznicama željnim novih znanja. Dobile su puno odgovora, puno informacija i još više motivacije da sve naučeno primjenjuju i dalje i da ostanu vjerne svojoj odluci da se mijenjaju. Neke od njih su čak ovu odluku donijele na samoj Maloj školi, iako to nisu planirale, ali su bile toliko inspirirane i dovoljno znatiželjne da su odlučile probati. Želim im da u tome ustraju i da za par tjedana podijele s nama sve pozitivne promjene, a nadam se i velike transformacije koje su doživjele. :)

Pročitaj više